Kelas Decorate Kek 1

Reminder : Beberape entri buat mase sekarang talk about kek.. maybe boyz x minat kot =) eheeeemmm...bajet ade boyz yg bace blog ni je.... hahaha... perasan..

=) =) =) =) =) =) =) =) =) =) =) =) =) =) =) =) =) =)

Nampak x ade org tga senyum lebar =) hehehehe... suke suke suke.... nak cite psl kelas smlm... spe bminat, bce la.. kalo x, kene bace jgk.. xkire... hahaha...

Tarikh : 12/7/2011
Tempat : Kolej Komuniti Jelebu
Yuran : RM20 utk 20jam kelas
Bahan Mentah : Free.. Tajaan Program 1 Malaysia
Nama Kursus: Penghasilan BLACKFOREST Kek... nyum nyum =)

1st dye demo cara2 buat Sponge Kek... ktorang x blaja wat kek sbb ktorang amek kls decorate kek.. sbb tu dye demo je...
then dye demo decorate kek sponge yg da siap tu, jadi Kek BLACKFOREST.... pastu bru turn ktorang wat sendiri....

Bahan2 dye - whipping cream, buah cerry, cerry dlm tin, buah blackforest tu (xtau nme dye), coklat masak

Diantara bahan2 decorate kek

1st putar whipping cream smpai jadi keras.. bkn keras mcm batu.. tp x lembik lgi la... Then kek tu belah 2... amek air dpd cerry tin tu, sapukan kat kek yg da belah 2 tu supaya air tu meresap dlm kek utk tambah rasa kat kek tu la.... pstu sapu whipping cream, letak buah ceri dlm tin, ltk blueberry yg da potong kecik2...

inti kek

Then letak balik bahagian atas kek, jadi mcm bege =) pstu bole la spu whipping cream nipis2 utk cover 1 kek.. tutup sume cacat cela dye.. hehehe...

Bege blackforest

Lepas da cover nipis 1 kek, sapu krim tebal2 plak... sampai rata... tebal yg amat... aku wat ni x ckup tebal cikgu tu ckp... then gne comb kek, utk bg surface dye berombak, beralun sume.. tp xde gmbr...

Krim tebal.. da x nampak kek bege tu..

Then then then.... ltk whipping cream dlm piping bag, pipe kan la ats kek, wt hiasan.. coklat masak tu bole sagat gne pisau, pastu gne tgn je, tepek kan kt tepi2 kek tu... yg lebih bole lempau kat mne2 bahagian kek.. ikot suke...

Tadaaaaa... mine!!

Cantik x?? da bole kawen da ni... eh silap lgi.. da bole bkk kdai bakery la cmni... blaja tggi2 amek mekanikal engineering, tp nk bukak kedai kek... bijak kan aku ni... xpe2.. husband aku bkk syarikat konsultant, aku jge kdai kek =) hahahaha... aku maken gile...

Kek mama aqif

ok.... ade bau2 jeles.... mak jeles sbb xdpt ikot... mak g kursus, blik mgrb, xsmpt g kls... hehehe...

next kls, moist choc kek plak ye.... tata~~~

nak bgtau, kek ni sorg 1 tau.. dpt bwk blk uma.... weeeeeheeeeee.... =)